منصة دارا للمحمصة

تحتاج المحمصة المختصة إلى ألفة وسط قاعة صاخبة: منصة من 24 م² تُبطئ خطى الزوار لطقس تذوق، وتستوعب مخزون البيع، وتبقى واضحة القراءة من الممر.

بوابة حجرية إلى تقاليد القهوة في المشرق: قوس ترافرتين واحد يؤطر الطقس، وقماش زيتوني يمتص الضجيج، وثريات نحاسية دافئة تجذب الزوار نحو الكاونتر كفانوس دار قديمة.

كسوة خفيفة بمظهر الترافرتين على هيكل خشبي قابل للفك تُبقي المنصة ضمن حدود الشحن؛ ويتكامل الكاونتر مع تمديدات الماء والكهرباء وخزانة مخفية لتدوير المخزون.